In tantissimi hanno partecipato all’apertura straordinaria dell’Anfiteatro Campano con l’ evento di valorizzazione “Il Vino e l’Olio al tempo dei Romani” con i percorsi narrati dell’Archeologo Ugo Zannini e dell’ Agronomo Mario Sanza in più turni nel Museo dei Gladiatori, seguiti poi dalle degustazioni gratuite per i prenotati, nell’area antistante il museo, del vino Falerno e dell’ olio dei monti tifatini, grazie a Cantina Zannini e al Consorzio Monti Tifatini dell’olio.
Il Vino e l’Olio al tempo dei Romani è il titolo della giornata di apertura straordinaria di sabato 14 ottobre dalle ore 17.00 alle ore 21.00 ( ultimo ingresso ore 20.00) dell’Anfiteatro Campano a Santa Maria Capua Vetere. I visitatori potranno indagare aspetti legati alla cultura del vino e dell’olio attraverso percorsi narrati e degustazioni. La degustazione è assicurata ai primi 100 prenotati. La narrazione ai visitatori itineranti, della cultura del vino nell’Antica Roma con focus sul prezioso Falerno, sarà a cura dell’archeologo Ugo Zannini, cui seguirà la degustazione del Falerno del Massico dop dell’oggi di Cantina Zannini di Falciano del Massico.
Il mondo dell’olio nell’antichità sarà invece oggetto della narrazione dell’agronomo Mario Sanza con l’olio del Consorzio dell’ olio dei monti tifatini.
Una rivoluzione è in corso presso i Comuni e i territori dei Monti Tifatini e della Valle di Suessola. Il Consorzio dell’olio extravergine d’oliva dei Monti Tifatini, realtà d’imprese e produttori dell’olio extravergine d’oliva che raccoglie i territori al confine tra il casertano e il beneventano, diviene la prima realtà imprenditoriale ad ottenere il marchio di origine e qualità “FederItaly 100 per cento Made In Italy”, promosso da FederItaly, che attraverso un sistema innovativo di validazione promuove e sostiene i prodotti 100 per cento italiani, nel rispetto della legge 166/09, articolo 16.
A darne notizia è Domenico Letizia, giornalista di Maddaloni e promotore dell’Ufficio Stampa del Consorzio, che con un approfondimento sulla stampa nazionale ha rilanciato l’attenzione sulla recente certificazione ottenuta dal Consorzio dopo un ampio controllo documentale e in presenza, con un audit aziendale che ha verificato il rispetto delle norme vigenti in materia di produzione e i punti del disciplinare elaborato dal marchio stesso, che garantisce il 100 per cento di materie prime, lavorazione e processo produttivo italiano.
L’innovazione presentata alle imprese del Consorzio è nel processo di controllo e autenticità del marchio che si avvale di una tecnologia blockchain decentralizzata Icp – Internet computer protocol – su cui sono state depositate tutte le informazioni relative al prodotto e al Consorzio, nonché le fasi salienti del processo di certificazione.
Il territorio al confine tra il casertano e il beneventano ha visto la nascita del Consorzio dell’olio extravergine d’oliva dei Monti Tifatini, per rilanciare la promozione e la valorizzazione dell’olio extravergine di oliva, con marchio e un’etichetta specifica, dei luoghi di produzione e delle attività di oleoturismo dei Monti Tifatini. Proteggere, promuovere e valorizzare l’olivo è fondamentale per la crescita dei territori, contribuendo a diffondere quelle pratiche innovative e sostenibili per la manutenzione delle attività e per le ricadute economiche che la tradizione della coltura e cultura dell’olio extravergine d’oliva riveste per l’economia locale, sia per le aziende coinvolte direttamente nella lavorazione e nella vendita, che per gli Enti del turismo.
Una grande soddisfazione espressa anche da Carlo Verdone, Presidente di FederItaly e da Mariagrazia Vigliotta, presidente del Consorzio dei Monti Tifatini, che grazie al marchio innovativo in blockchain ricordano l’impegno di un gruppo di imprenditori ed esperti di agricoltura che, nel pieno delle problematiche economiche legate alla necessità di politiche di adattamento climatico e del sistema economico, logistico e alimentare internazionale, tenta di valorizzare e promuovere un territorio ricco di eccellenze e di problematiche economiche da superare con l’innovazione, la creatività e il gioco di squadra.
Articolo pubblicato sul Magazine “Qualità“.
“Torna al tuo paese”, al via la seconda edizione della kermesse: presentato il calendario ufficiale, con un fine settimana di iniziative, eventi e protagonisti della comicità italiana. La programmazione rientra in un progetto integrato di filiera turistica per Enti locali, approvato e finanziato dal Poc Campania 2014/2020, finalizzato alla realizzazione di “Percorsi turistici di tipo culturale, naturalistico ed enogastronomico di portata nazionale e internazionale”, da svolgersi tra giugno 2023 e maggio 2024.
Si comincerà venerdì 22 settembre, alle 18,30, con la presentazione del libro del giornalista Carlo Scatozza, dal titolo “In bici nei dintorni della Reggia di Caserta”, presso la Biblioteca civica Michele Vigliotti. Seguiranno, dalle 20,30, l’intrattenimento musicale in piazza Immacolata, a Messercola, a cura della cartoon rock band “Le Sette Stelle di Nanto”, e l’esibizione del comico, cantante e cabarettista Lino Barbieri. Sabato 23 settembre, alle ore 20, all’interno della villa comunale ‘Padre Pio’, andrà in scena la rappresentazione di Gaetano e Olimpia Di Maio, dal titolo “Arezzo 29…in tre minuti”, un divertente classico della tradizione teatrale partenopea.
Domenica, 24 settembre, si ripartirà da Cervino capoluogo, in piazza Vittorio Emanuele III, alle ore 10.30, con il convegno dal titolo “Gli ecoitinerari dell’olio e dei frantoi dei Monti Tifatini”, seguito, alle ore 12, da un tour dell’olio e dei frantoi locali, con un rinfresco finale presso il ristorante Guardanapoli. La conclusione della serata sarà affidata all’attore, comico e cabarettista Simone Schettino, che si esibirà, alle ore 21.30, in piazza Vittorio Emanuele III, in un brillante “one man show” tutto da ridere. È, infine, prevista un’ulteriore data, in località Forchia, fissata per sabato 7 ottobre, tuttora in fase di organizzazione. Alcune attività saranno realizzate in collaborazione con l’associazione CerMes for “Arte e Cultura” e il Consorzio dell’Olio Extravergine d’Oliva dei Monti Tifatini.
